Gute Fette vs. Schlechte Fette?
Lange Zeit stand Fett in einem schlechten Ruf. Es solle zu Übergewicht führen und sogar krank machen. Dabei ist die richtige Ernährung das Wichtigste, wenn man abnehmen möchte und macht etwa 70 Prozent des Erfolges aus. Eine gute Nachricht aus der Ernährungsforschung gibt es nun: Fette sind nicht „böse“, sondern gesund und spielen auch ...
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