Regional und Jahreszeitenunabhängig: der Wirsing
Wirsing ist eine beliebte Kohlsorte, die vor allem zur kalten Jahreszeit vermehrt auf dem Speiseplan steht. Aber auch für die warmen Sommertage gibt es zahlreiche leckere Wirsing-Rezeptvorschläge. Wirsing hat fast immer Saison. Der folgende Beitrag liefert Informationen über die Eigenschaften vom Wirsing, dem Einkauf und den verschiedenen ...
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