Schoenenberger Säfte und Heilpflanzensäfte

Unter der Marke Schoenenberger sind hochwertige Frucht-, Gemüse und Heilpflanzensäfte ausschließlich in Reformhäusern und Apotheken erhältlich. Hersteller ist die Walther Schoenenberger Pflanzensaftwerk GmbH & Co. KG mit Sitz im baden-württembergischen Magstadt.

Die Säfte enthalten zum überwiegenden Teil Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach strengen Qualitätskontrollen produziert. Die Heilpflanzensäfte fallen dabei sogar unter die Kategorie „pflanzliches Arzneimittel“, die Frucht- und Gemüsesäfte werden als (diätetisches) Lebensmittel verkauft.

Zu jedem Saft werden auf dem Etikett, in der Packungsbeilage und im Internet Anwendungs- und Dosierungsempfehlungen sowie detaillierte Informationen zu Inhaltsstoffen und deren Zusammensetzung zur Verfügung gestellt. Bei Unklarheiten zum Produkt kann auch fachkundiger Rat vom Apotheker eingeholt werden.

Schoenenberger Frucht- und Gemüsesäfte

Diese Säfte sind Premium-Produkte, die ausschließlich aus Bio-Rohstoffen gewonnen werden. Sie werden direkt aus der reifen Frucht bzw. Gemüsesorte gewonnen, frisch gepresst und innerhalb weniger Stunden abgefüllt. Des Weiteren sind sie zuckerfrei und enthalten keine Konservierungsstoffe.

Die Säfte werden begleitend zu einer täglichen ausgewogenen Nahrung empfohlen, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern und den gesamten Organismus zu stärken. Einige Sorten eignen sich auch besonders zur Unterstützung einer kalorienreduzierten Diät, als Hauptbestandteil einer Entschlackungskur oder zur natürlichen Behandlung leichterer Beschwerden.

Zur Auswahl stehen die Sorten Rote Bete, Tomate (gewürzt und ungewürzt), Sauerkraut, Möhre-Mango, Apfel-Ingwer, Holunder, Kartoffel, Topinambur, Weißkohl, Aloe Vera, Acerola-Saft mit viel natürlichem Vitamin C aus der Acerola-Kirsche, Bärlauch, Ingwer, Knoblauch, Petersilie, Fenchel, Kaktusfeige, Sellerie, Zwiebel und Granatapfel-Muttersaft.

Schoenenberger Heilpflanzensäfte

Für die Frischpflanzensäfte aus dem Hause Schoenenberger werden die Heilkräuter in Bio-Kultur auf feldeigenen, heimischen Feldern nahe beim Werk angebaut. Sie werden nach dem Auspressen in kürzester Zeit zu Saft verarbeitet, ohne Zusätze von Zucker, Alkohol oder Konservierungsstoffen.

Die Säfte können bei vielen Erkrankungen und Funktionsstörungen des Körpers hilfreich sein und unterstützend zu einer medikamentösen Therapie wirken. Bei leichteren Beschwerden eignen sich mehrere Sorten auch als alleiniges natürliches Heilmittel.

Erhältlich sind die Heilpflanzensäfte in folgenden Sorten:

• Weißdorn zur Stärkung von Herz und Kreislauf
• Mistel für eine gesunde Kreislauf-Funktion
• Rosmarin zur Anregung des Kreislaufs
• Artischocke zur Verbesserung der Fettverdauung
• Schwarzrettich zur Unterstützung der Verdauung
• Birke zur Entwässerung und bei rheumatischen Beschwerden
• Zinnkraut zur Durchspülung der Harnwege
• Brennnessel zur Linderung leichterer Gelenkschmerzen
• Löwenzahn gegen Magen-Darm-Beschwerden
• Schafgarbe bei leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden
• Melisse bei Völlegefühl und Blähungen
• Manna-Feigen-Sirup zur unterstützenden Behandlung von Darmträgheit und Verstopfung
• Wermut bei Appetitlosigkeit
• Thymian bei Husten und Bronchitis
• Spitzwegerich gegen Hustenreiz
• Huflattich bei Husten und Heiserkeit
• Andorn zur Schleimlösung bei Erkältungen
• Salbei bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum
• Echinacea zur Stärkung der Abwehrkräfte
• Passionsblumenkraut zur Unterstützung der Nerven
• Johanniskraut bei geistiger Erschöpfung und leichteren depressiven Verstimmungen
• Baldrian zur Schlafförderung
• Hafer bei nervöser Erschöpfung

Die Herstellung der Schoenenberger Säfte

Das Herstellungsverfahren bei Schoenenberger läuft durchgängig im heimischen Werk ab. Die Kräuter, Früchte und das Gemüse werden aus biologischem Saatgut gezogen und konsequent biologisch kultiviert. Dabei wird ausschließlich mit Kompost statt mit chemischen Produkten gedüngt. Ebenso wird gänzlich auf chemische Schädlingsbekämpfungsmittel verzichtet, da deren Einsatz durch die fachgerechte Kultivierung mit genauer Kenntnis der Lebensbedingungen von Pflanzen nicht notwendig ist. Vielmehr wird der Schädlingsbefall durch natürliche Methoden verhindert oder bekämpft.

Einige Rohstoffe – beispielsweise Weißdorn – stammen aus kontrollierter Wildsammlung. Das bedeutet, dass die Pflanzen direkt dort gesammelt werden, wo sie natürlicherweise wachsen. Hierbei sind behördlich genaue Höchst-Sammelmengen festgelegt, um sicherzustellen, dass das biologische Gleichgewicht der natürlichen Lebensräume nicht gestört wird.

Zur Herstellung der Säfte werden die Früchte, Gemüsesorten und Heilpflanzen immer zur besten Reifezeit geerntet, wenn der Zellsaft der Pflanze die meisten Wirkstoffe enthält. Gleich danach erfolgt die schonende Zerkleinerung und Pressung der Pflanzen; innerhalb weniger Stunden wird der entstandene Saft dann in Flaschen abgefüllt. Dabei durchfließt der Saft ein System hygienischer Edelstahlrohre, wird in einer Zentrifuge von Trübstoffen befreit, kurz erhitzt und sofort danach ohne Konservierungsmittel abgefüllt. Bei der Herstellung der Heilpflanzensäfte wird das fertige Produkt erst nach einer hauseigenen Laborkontrolle des Wirkstoffgehaltes und der Keimfreiheit ausgeliefert. Nicht verwendete Reststoffe aus der Produktion werden kompostiert und als Bio-Dünger für den Anbau neuer Heilpflanzen verwendet.

Bio-Qualität auch ohne Siegel

Aufgrund einer neuen rechtlichen Auflage der deutschen Arzneimittelbehörden, wonach das Abdrucken des firmeneigenen Bio-Logos auf der Packung nicht mehr erlaubt wurde, tragen die Schoenenberger-Säfte inzwischen kein Bio-Siegel mehr. Dessen ungeachtet garantiert der Hersteller weiterhin Bio-Qualität, da die Produkte nach wie vor aus Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau – bei vielen Säften zu 100 Prozent – produziert werden. Es handelt sich dabei fast ausschließlich um Bio-Rohstoffe, die zum großen Teil in direkter Nähe zur Produktionsstätte, gemäß einer strengen EU-Verordnung über den Ökologischen Landbau zertifiziert sind. In den firmeneigenen Labors müssen sie sich zudem umfangreichen Prüfungen unterziehen.

Zur Nachvollziehbarkeit informiert der Hersteller des Weiteren darüber, dass, wo immer möglich, die Heilkräuter von Gärtnern kultiviert werden, die bereits jahrzehntelang mit dem Schoenenberger Werk zusammenarbeiten und mit den Herstellern ein regionales Anbaukonzept entwickelt haben. Zudem wird der gesamte Herstellungsprozess bis hin zum fertigen Produkt von einer unabhängigen Kontrollstelle (LACON) geprüft und zertifiziert.

Dass die Heilpflanzen aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, ist auch der Gebrauchsinformation, die dem Produkt beiliegt, zu entnehmen. Ebenso tragen die Pflanzensäfte, die als Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel in den Handel kommen, weiterhin das bekannte EU-Bio-Logo. Detaillierte Informationen zu den Produkten und deren Herstellung sind auch auf der firmeneigenen Internetseite zu finden.